疫情事后，这种轻食快餐厅会不会越来越多

本文摘要：这是一家轻食快餐厅，融合科技点菜系统，满足周边快节奏、高体验的餐饮需求。联合品牌形象定位及出品特点，需要突破传统中式餐饮的形式及印象。 用更适合现代人生活节奏及审美特点，诠释一个清新简约的中式快餐。在空间整体色调上我们选择明快清爽的白色、有温度的原木色组成整个空间的色彩基调，在形式上用简练几何线条平衡空间的美感与功效需求，为空间注入清爽鲜活。 空间留白多一点，心田世界多一些。一切刚恰好，让“快”餐的感受“慢”下来。

这是一家轻食快餐厅，融合科技点菜系统，满足周边快节奏、高体验的餐饮需求。联合品牌形象定位及出品特点，需要突破传统中式餐饮的形式及印象。

用更适合现代人生活节奏及审美特点，诠释一个清新简约的中式快餐。在空间整体色调上我们选择明快清爽的白色、有温度的原木色组成整个空间的色彩基调，在形式上用简练几何线条平衡空间的美感与功效需求，为空间注入清爽鲜活。

空间留白多一点，心田世界多一些。一切刚恰好，让“快”餐的感受“慢”下来。

餐厅在一层采光较少，我们将原有西侧实墙更改为玻璃窗，透过窗，将户外的自然光及绿色融入到室内。使户内与户外相互融合，相互延续。

短暂的就餐时间，让心田获取些许的平静与空缺，缓解快节奏生活带来的疲劳。对于空间上的部署与分开，满足最大化的座位数同时，还要彰显空间的秩序与美感，尽可能给予视觉更多的体验与互动。

空间中间位置，顶部刻意的灯光造型，营造出自然的天光，如同室内中的“室外”。对应顶部造型，形成一个围合“景观”台。

小景观，大世界，看似奢侈（相对于快餐），却大大增加了上座率，同时还成为空间视觉的焦点，为空间增加了许多趣味。餐厅每一个座位安装自动点菜设备，快捷高效，同时配合传统收银模式，满足差别人群消费需求。

形式的外貌其实是对商业、文化、艺术、产物、理念……的剖析与平衡，简朴的线条勾勒出一个自在又惬意的空间。简朴空无，短暂的就餐时间里，可卸下心田的疲惫，远离嘈杂，好好享受一份康健惬意的轻食鲜味，即是一种幸福。洗手区域邻近就餐区，并没有刻意回避，而是融于整个空间，如同自然生长出来，用简朴线条和几何形状勾勒出一幅有趣的端景。

轴测图：平面图：。

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